Ingredientes
250 gr azúcar glass
1 clara huevo
1 cucharadita de anís o zumo de limón
Tinte
Elaboración
Tamizar el azúcar en un bol. Añadimos la clara del huevo y el zumo o el anís. Batir todo bien con batidora electrica durante 5 minutos o más dependiendo el grosor que queramos cuanto más tiempo más grosor.
La preparación debe de quedar suave y brillante. Echar tinte si queremos tintar el glaseado real, dar unas vuestas y listo para aplicar, Dejar secar después de la aplicación.
No hay comentarios:
Publicar un comentario