jueves, 11 de abril de 2013

CUPCAKES

INGREDIENTES

125 gr mantequilla
125 gr azucar glass
3 huevos
125 gr harina
1/2 sobre de levadura

ELABORACION

Batir la mantequilla previamente puesta a temperatura ambiente, añadidor el azúcar glass tamizado, y removemos bien hasta que este una mezcla homogénea, echamos los huevos unos a uno y según los vamos echando vamos mezclando antes de añadir el siguiente. Por último añadimos la harina y la levadur tamizada y se mezcla todo bien. Cuando tenemos una mezcla cremosa echamos hasta la mitad en los moldes de magdalenas, y metemos al horno previamente caliente a 150º durante 20 minutos o cuando veamos que estan doradas.

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